Corte fibroso, lleno de sabor y cubierto por una capa de grasa por un lado, para asados largos o al horno.
Plateada
$8.498/kg.
Horno, Parrilla
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Horno, Parrilla
Corte fibroso, lleno de sabor y cubierto por una capa de grasa por un lado, para asados largos o al horno.
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