Huachalomo

$8.490/kg.

Parrilla, Horno, Sarten

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SKU: 5031 Categorías: ,

El huachalomo es un corte rectangular, de color rojo claro y con alta infiltración de grasa, lo que lo hace muy sabroso. Corresponde al músculo que se saca entre el lomo y la cabeza del animal, donde termina el vetado, empieza el huachalomo

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